Tủ làm lạnh bia hiện nay là một thiết bị không hề lạ lẫm trong các nhà hàng, quán bar, beer club. Nguyên nhân chính là vì tính hữu dụng của nó trong việc lưu giữ, bảo quản hương vị và chất lượng của bia, đảm bảo bia luôn được tươi ngon, mát lạnh như ban đầu. Vì lý do này chúng ta hãy cùng tìm hiểu thêm về tủ làm lạnh bia.
Tủ làm lạnh bia là gì ?
Tủ làm lạnh bia là thiết bị giúp giữ nhiệt cho beer trong keng ,đảm bảo khi rót bia ra, bia luôn được mát lạnh và thơm ngon. Mỗi dòng tủ trên đây đều có ưu, nhược điểm khác nhau. Tùy vào nhu cầu của từng khách hàng, sẽ chọn ra một dòng tủ phù hợp với cơ sở kinh doanh của mình.
Các dòng tủ làm lạnh trên thị trường:
- Dòng tủ chế độ làm lạnh bằng nước: Làm lạnh qua hệ thống ống trao đổi nhiệt bằng nước
- Dòng tủ chế độ làm lạnh bằng quạt gió: Sử dụng dàn lạnh được kết cấu từ ống đồng, lá nhôm tản nhiệt và quạt trao đổi nhiệt.
- Dòng tủ chế độ làm lạnh khô tĩnh: Làm lạnh qua dàn lạnh ống đồng quấn quanh thành tủ.
Đặc điểm của tủ làm lạnh bia MDK4
- Hệ thống làm lạnh gián tiếp giúp bia hạ nhiệt nhanh chóng kịp đáp ứng nhiệt độ ra vòi rót từ 2 – 4o C, đáp ứng nhu cầu chất lượng của bia, tránh sự hình thành tuyết, dễ dàng hơn trong khâu vệ sinh.
- Sơn tĩnh điện màu đen và mặt ngoài bằng thép không gỉ đảm bảo việc dễ phối màu trong các không gian nội thất khác nhau của các cơ sở kinh doanh.
- Công nghệ Polyurethance mật độ cao giúp cách nhiệt hiệu quả.
- Khóa cửa đảm bảo việc an toàn trong khâu vận hành
- Bộ lọc không khí tích hợp, làm sạch, lọc bụi cho hệ thống máy bên trong, tăng hiệu quả làm mát
- Tay nắm được thương hiệu Unique – Hàn Quốc thiết kế hiện đại liền ngay mặt tủ, thiết kế chắc chắn với giá đỡ tích hợp
- Bánh xe ở mỗi chân tủ giúp việc di chuyển tủ được dễ dàng hơn.
Những lợi ích của tủ làm lạnh bia ?
Bảo đảm nhiệt độ cho các loại bia
Nhiệt độ bảo quản bia thông thường là từ 0 đến 10oC, tuy nhiên đối với từng loại bia hơi, nhiệt độ có thể sẽ có sự thay đổi theo khuyến cáo của nhà sản xuất để đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất. Tủ làm lạnh bia có thể điều chỉnh nhiệt độ theo từng mức khác nhau, thích hợp cho việc bảo quản nhiều loại bia riêng biệt, đáp ứng được nhu cầu làm lạnh đa dạng các loại bia của nhà hàng, beer club, quán bar.
Đương nhiên điều quan trong và thiết yếu của việc điều chỉnh nhiệt độ này chính là giữ cho chất lượng bia đươc đảm bảo khi phục vụ khách hàng. Thời gian bảo quản bia phải đáp ứng được lượng bia bảo quản vẫn đạt chất lượng ban đầu, bia rót ra không bị chua, mùi vị không thay đổi.
Bảo đảm mỹ quan cho nhà hàng
Với một chiếc tủ làm lạnh bia nhỏ gọn, thiết kế hiện đại sẽ không hề làm giảm mỹ quan cho nhà hàng, mà hơn thế còn giúp không gian nhà hàng và quán bar trở nên ưa nhìn hơn trong mắt khách hàng nhờ vào các thiết bị hiện đại được bày trong khuôn viên nhà hàng. Điều đó cũng thể hiện sự chuyên nghiệp trong dịch vụ của nhà hàng, tao niềm tin vô hình đối với khách hàng.
Dễ dàng vận hành lau chùi, dọn rửa
Có lẽ nhiều chủ nhà hàng, quán bar vẫn băn khoăn về việc vân hành cũng như lau chùi, dọn rửa của tủ làm lạnh bia. Tuy nhiên một chiếc tủ làm lạnh bia không hề phiền phức như bạn tưởng tượng. Với thiết kế đơn giản, dễ dàng tháo lắp keng, bong bia thì việc sử dụng tủ không phải là vấn đề phức tạp, một số tủ còn có giá đỡ thoát nước, sơn tĩnh điện đảm bảo việc lau chùi nhanh gọn, dễ dàng hơn.
Bảo đảm vấn đề an toàn vệ sinh
Hầu hết các dòng tủ làm lạnh bia đều được làm bằng thép không gỉ, mặt ngoài sơn tĩnh điện đảm bảo an toàn và chống gỉ, sét. Bên trong lắp đặt hệ thống làm lạnh với quy trình khép kín từ khâu làm lạnh đến chiết rót sẽ đáp ứng nhu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng trong quá trình sử dụng.
Mua tủ làm lạnh bia chất lượng tốt ở đâu ?
Hiểu được nhu cầu của thị trường và tâm lý của khách hàng, công ty TNHH thiết bị bếp công nghiệp M.D.K4i là đơn vị tiên phong nhập khẩu dòng tủ làm lạnh có thương hiệu Unique từ Hàn Quốc. Một trong số những dòng tủ ưu việt hàng đầu trên thị trường hiện nay.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.