Vệ sinh tủ đứng đông mát không đúng cách làm giảm tuổi thọ của thiết bị, ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc. Nghiêm trọng hơn còn làm hư hỏng đồ ăn thức uống được bảo quản bên trong. Bài viết dưới đây, M.D.K4i sẽ hướng dẫn đến bạn cách vệ sinh tủ đứng đông mát chỉ với 3 bước siêu đơn giản.
Contents
Tại sao cần phải vệ sinh tủ đứng đông mát
Hầu hết các nhà hàng khách sạn hiện nay đều bảo quản thực phẩm ở bên trong tủ đông để đảm bảo nhu cầu sử dụng.
Tủ đông mát chứa các thực phẩm tươi sống, đồ chín, rau củ quả và các loại nước sốt,… nếu không vệ sinh thường xuyên sẽ có mùi khó chịu, tạo điều kiện cho vi trùng vi khuẩn phát triển, ảnh hưởng đến hiệu quả bảo quản thực phẩm. Do đó, vệ sinh thường xuyên định kỳ là điều quan trọng, vô cùng cần thiết.
Bao lâu thì nên vệ sinh tủ đứng đông mát
Phụ thuộc vào loại thực phẩm cũng như dung lượng của chúng được bảo quản trong các ngăn chứa mà tần suất vệ sinh tủ đông mát cũng khác nhau tốt nhất là từ 2 đến 3 lần một tháng nhằm tránh tình trạng lây nhiễm mùi của thực phẩm.
Trong trường hợp ngăn đá đóng tuyết, bạn cần nên xả tuyết cho tủ để tủ không bị hỏng block. Đồng thời xả tuyết cũng làm giảm áp lực lên tủ, khiến tủ lạnh không phải hoạt động liên tục dẫn đến tiêu tốn điện năng, rút ngắn tuổi thọ.
Với ngăn mát, bạn cần bắt tay vào dọn dẹp khi tủ bắt đầu xuất hiện tình trạng có mùi hôi. Đây chính là dấu hiệu cho thấy đã đến lúc vệ sinh tủ lạnh của bạn rồi đấy. Khi dọn dẹp tủ, bạn hãy loại bỏ những thức ăn đã lưu trữ hơn 4 ngày. Bởi thức ăn chín chỉ được bảo quản trong vòng 4 ngày trong điều kiện được để ở hộp kín tránh vi khuẩn xâm nhập ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vậy, xả tủ như thế nào để vệ sinh cho đúng cách? Mời bạn xem tiếp nội dung bên dưới nhé!
3 bước vệ sinh tủ đông mát siêu đơn giản
Bước 1: Xả tủ đúng cách
Tiến hành lấy hết tất cả những đồ có bên trong tủ ra ngoài, trong quá trình lấy hãy tranh thủ phân loại thực phẩm ra thành các nhóm: đồ tươi sống, đồ chín, đồ hết hạn, đồ còn hạn,… Tiếp theo lấy hết các khay kệ bên trong tủ đông mát ra ngoài, phải đảm bảo tủ được làm trống hoàn toàn.
Sau đó, điều chỉnh nhiệt độ về 0 rồi rút nguồn điện để cho hơi lạnh trong tủ được tan tự nhiên. Có thể sử dụng quạt gió để hỗ trợ nếu tủ bị đóng tuyết trong điều kiện nhiệt độ phòng đủ ấm, tuyệt đối không nên dùng các vật sắc nhọn để cạy phá.
Vậy là bạn vừa hoàn thành xong bước xả tủ để vệ sinh rồi đấy.
Bước 2: Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng phù hợp để lau chùi
Sử dụng khăn mềm để lau chùi sơ qua các vết bẩn bên trong tủ đông mát sau đó lau lại bằng dung dịch chuyên dụng. Chú ý vệ sinh kỹ phần cửa và các gioăng cao su vì đây là nơi nước đọng cáu bẩn. Sau khi hoàn tất thì thấm lại bằng khăn khô mềm rồi lắp các khay kệ tẩy rửa sạch sẽ khô ráo ở bên ngoài vào tủ.
Đối với bảng điều khiển bên ngoài của thiết bị, bạn dùng khăn sạch để lau sơ qua 1 lần. Đánh bóng định kỳ nếu tủ được làm từ các vật liệu bền không rỉ sét. Sử dụng máy hút bụi để vệ sinh hệ thống phía sau tủ mát.
Bước 3: Khởi động trong bao lâu thì có thể đưa thực phẩm vào bảo quản ?
Sau khi hoàn tất quá trình lau dọn tủ đông đứng cho thực phẩm vào bảo quản luôn mà hãy cắm điện để khởi động trong khoảng thời gian 8 – 12 tiếng. Trong khoảng thời gian này bạn có thể lau chùi vệ sinh một số loại chai lọ đựng thực phẩm và xử lý những đồ đã hết hạn,…
Khi hơi lạnh đã lan tỏa đều khắp bên trong tủ đông mát đứng lúc này mới sắp xếp thực phẩm vào bên trong để bảo quản.
» Xem thêm: Sản phẩm tủ đông mát thương hiệu Unique
Vừa rồi là 3 bước siêu đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả để vệ sinh tủ đứng đông mát dành cho bạn. Để tìm hiểu thêm thông tin về các sản phẩm tủ đông mát, bạn hãy liên hệ hotline: 0918 470 510 để được tư vấn và báo giá nhanh nhất.
Thông tin liên hệ:
Thiết bị bếp công nghiệp M.D.K4i
Địa chỉ: Số 7-8 khu C1, KCN Tân Thới Hiệp, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh
SĐT/Zalo: 0939 303 364 ( Mr. Khang ) | 0987 664 122 ( Ms Thái )
